El Ejido inicia este año el Aula de Ocio con propuestas de cursos sobre cocina almeriense 

El Aula de Ocio arranca su programación para este año 2026 mirando hacia la cocina almeriense y con propuestas culinarias adaptadas a esta época del año, que arrancarán en los próximos días y que aún cuentan con plazas disponibles

Así, el lunes 19 de enero dará comienzo en el Centro de Adultos Pablo Freire el curso ‘Cocina Almeriense’, a través del que los participantes podrán aprender a lo largo de 12 horas a elaborar algunos de los platos tradicionales y típicos de la tierra. Así, serán cuatro las sesiones de tres horas de duración de las que constará este curso que se desarrollará lunes 19, martes 20 y miércoles 21 de 17 a 20 horas, y finalizará el 26 de enero en el mismo horario.

A ellos se une el taller de Batidos energéticos, que tendrá lugar el próximo lunes 12 de enero, de 16.30 a 20.30, en la Escuela de Adultos Pablo Freire.

Además, el pasado viernes 9 de enero dio comienzo otro curso de cocina enfocado en platos propios de esta estación invernal como es el de ‘Guiso y potajes’, que a lo largo de cuatro sesiones de tres horas de duración se está desarrollando también en las instalaciones de la Escuela de Adultos Pablo Freire.

La inscripción a todos los talleres y cursos que aún cuentan con plazas libres se puede llevar a cabo a través de la página del Ayuntamiento de El Ejido en el enlace www.elejido.es/actividades/programacion.php.

Por otra parte, el Centro de Usos Múltiples de Matagorda acogerá este mes una formación sobre ‘Cómo obtener tu Certificado Digital y Firma Electrónica’, que impartirá Ana Belén Hernández Villanueva, con una duración de cinco horas, que se llevará a cabo a través de dos sesiones, que tendrán lugar los jueves 15 y 22 de enero, de 17.30 a 20.00 horas.

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