La ciudad de Adra ha dado el pistoletazo de salida al proyecto ‘Adra KMCERO’, una iniciativa destinada a promocionar la gastronomía local, el consumo responsable y los productos de proximidad, con el Festival Food Truck en el Pago del Lugar. Han sido tres jornadas en las que multitud de vecinos y visitantes han disfrutado de una propuesta de restauración sobre ruedas, acompañada de las actuaciones de La Duda Rock, Fusión de Barrio, DJ Forni y una propuesta de animación de Maral Eventos. Una combinación de gastronomía, cultura y ocio, que ha generado un espacio de encuentro y dinamizado uno de los enclaves más emblemáticos del municipio durante la temporada estival.
Cabe recordar que, ‘Adra KMCERO’ forma parte del proyecto ‘Adra Sostenible: Gastronomía Local y Kilómetro Cero para un Consumo Responsable’, una estrategia orientada a fomentar hábitos de consumo más responsables y a reforzar la conexión entre los sectores pesquero, agrario, comercial, hostelero y turístico de Adra. A lo largo de su desarrollo se llevarán a cabo campañas de sensibilización, actividades educativas, acciones formativas dirigidas a profesionales, talleres escolares, rutas gastronómicas e iniciativas de promoción de los productos de proximidad.
El proyecto cuenta con un presupuesto total de 230.362,98 euros, de los que 217.315,64 euros han sido financiados por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo, a través de la convocatoria de subvenciones en el marco de la Agenda 2030. Una iniciativa que se desarrolla de manera paralela a la designación de Adra como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica del Mediterráneo, compartiendo el objetivo de convertir el municipio en un referente del turismo gastronómico y en un escaparate de una de sus principales joyas patrimoniales: su gastronomía.
